夏の季語を紡ぐ言の葉たち ー生活ー

麻頭巾
現代的仮名
あさずきん
歴史的仮名
あさづきん
意味
麻布で作った夏用の頭巾
子季語
夏頭巾　なつずきん
関連季語
―

汗袗
現代的仮名
あせとり
歴史的仮名
―
意味
汗で衣類がべとつかないように、汗を取るための肌着
子季語
汗襦袢　あせじゅばん
編襦袢　あみじゅばん
汗取　あせとり
ガーゼ襦袢　がーぜじゅばん
管襦袢　くだじゅばん
紙捻襦袢　こよりじゅばん
竹襦袢　たけじゅばん
関連季語
―

編笠
現代的仮名
あみがさ
歴史的仮名
―
意味
竹の皮や麦藁*むぎわらなどを編んだ日除け用のかぶりもの
子季語
網代笠　あじろがさ
藺笠　いがさ
市女笠　いちめがさ
女笠　おんながさ
熊谷笠　くまがいがさ
菅笠　すげがさ
台笠　だいがさ
竹皮笠　たけのかわがさ
籜笠　たけのこがさ
檜笠　ひのきがさ
饅頭笠　まんじゅうがさ
関連季語
―

アロハシャツ
現代的仮名
―
歴史的仮名
―
意味
派手な図柄を染めた半袖の開襟シャツ*かいきんしゃつ
子季語
―
関連季語
―

開襟シャツ
現代的仮名
かいきんしゃつ
歴史的仮名
―
意味
襟元を大きく開いて着るように仕立てた半袖のシャツ
子季語
開襟　かいきん
関連季語
―

簡単服
現代的仮名
かんたんふく
歴史的仮名
―
意味
簡単に仕立てた夏用のワンピース
子季語
アッパッパ
簡単着　かんたんぎ
夏頭巾　なつずきん
関連季語
―

生布
現代的仮名
きぬの
歴史的仮名
―
意味
木の皮や麻の繊維*せんいで織った晒*さらしていない布
子季語
麻布　あさふ
木布　きぬの
生平、木平　きびら
生平売　きびらうり
葛布　くずふ
細布　さいみ
貲布　さよみ
太布　たふ
芭蕉布　ばしょうふ
藤布　ふじぬの、ふじふ
関連季語
―

晒布
現代的仮名
―
歴史的仮名
―
意味
木綿や麻の糸や織物から不純物を取り除き、白くした布
 
通気性がいいことから、肌着の材料として使われている
子季語
晒　さらし
晒川　さらしがわ
晒時　さらしどき
奈良晒　ならざらし
関連季語
―

サンダル
現代的仮名
―
歴史的仮名
―
意味
足全体が覆われていない履物
子季語
―
関連季語
―

白靴
現代的仮名
しろぐつ
歴史的仮名
―
意味
夏用の白い靴
子季語
―
関連季語
―

縮布
現代的仮名
ちぢみふ
歴史的仮名
―
意味
緯糸*ぬきいと
に撚糸*ねんしを用いて織り、練ってシワを寄せて縮ませた布
子季語
明石縮　あかしちぢみ
越後上布　えちごじょうふ
越後縮　えちごちぢみ
薩摩上布　さつまじょうふ
縞縮　しまちぢみ
縮　ちぢみ
縮帷子　ちぢみかたびら
縮木綿　ちぢみもめん
関連季語
―

夏襟
現代的仮名
なつえり
歴史的仮名
―
意味
麻や絹、レースなど、涼やかな布を使った半襟
子季語
―
関連季語
―

夏帯
現代的仮名
なつおび
歴史的仮名
―
意味
綿や麻など、通気性があり軽やかな素材で作られた、夏の着物に合わせる帯
子季語
単帯、一重帯　ひとえおび
関連季語
―

夏合羽
現代的仮名
なつがっぱ
歴史的仮名
―
意味
夏の雨の日に着用する薄いカッパ
子季語
越後縮　えちごちじみ
関連季語
―

夏衣
現代的仮名
なつごろも
歴史的仮名
―
意味
夏に着る和服
夏に着る衣服
子季語
夏着　なつぎ
夏衣　なつぎぬ
夏物　なつもの
関連季語
―

夏シャツ
現代的仮名
なつしゃつ
歴史的仮名
―
意味
暑さをしのぐに、木綿、麻、絹、化繊*かせん
/ 化学繊維などの薄い生地で作った夏のシャツ
子季語
網シャツ　あみしゃつ
クレープシャツ
白シャツ　しろしゃつ
ボイルシャツ
ポロシャツ
香港シャツ　ほんこんしゃつ
関連季語
―

夏足袋
現代的仮名
なつたび
歴史的仮名
―
意味
夏に履く薄地の足袋
子季語
単足袋　ひとえたび
関連季語
―

夏手袋
現代的仮名
なつてぶくろ
歴史的仮名
―
意味
夏に着用する薄手の手袋
子季語
網手袋　あみてぶくろ
夏手套　なつてぶくろ
レース手袋　れーすてぶくろ
関連季語
―

夏羽織
現代的仮名
なつばおり
歴史的仮名
―
意味
夏に着るひとえの羽織
子季語
麻羽織　あさばおり
薄羽織　うすばおり
紗羽織　しゃばおり
単羽織　ひとえばおり
絽羽織　ろばおり
関連季語
―

夏袴
現代的仮名
なつばかま
歴史的仮名
―
意味
麻、絽*ろなどで作られた夏にはく袴
子季語
麻袴　あさばかま
単袴　ひとえばかま
絽袴　ろばかま
関連季語
―

夏服
現代的仮名
なつふく
歴史的仮名
―
意味
裏地のない軽い仕立ての夏に着る洋服
子季語
麻服　あさふく
白服　しろふく
関連季語
―

夏帽子
現代的仮名
なつぼうし
歴史的仮名
―
意味
夏季に用いる帽子の総称
子季語
カンカン帽　かんかんぼう
経木帽子　きょうぎぼうし
夏帽　なつぼう
パナマ帽　ぱなまぼう
麦藁帽　むぎわらぼう
関連季語
―

芭蕉布
現代的仮名
ばしょうふ
歴史的仮名
ばせうふ
意味
芭蕉の葉の繊維*せんいで織られた布
子季語
―
関連季語
―

跣足
現代的仮名
はだし
歴史的仮名
―
意味
足に靴下*くつしたや靴、足袋*たびなど、何も履かないこと
子季語
素足、素跣　すあし
跣、徒跣　はだし
関連季語
―

腹当
現代的仮名
はらあて
歴史的仮名
―
意味
寝冷えなどを防ぐために、直接お腹に当てる布
子季語
寝冷知らず　ねびえしらず
腹掛　はらがけ
関連季語
―

ハンカチーフ
現代的仮名
―
歴史的仮名
―
意味
手や顔を拭くために用いる小型の布
子季語
汗巾　あせきん
汗手貫　あせてぬき
汗手拭　あせてぬぐい
汗拭　あせぬぐい
汗のごひ　あせのごひ　
汗巾　あせふき
ハンカチ
ハンケチ
関連季語
―

半ズボン
現代的仮名
はんずぼん
歴史的仮名
―
意味
膝下*しっかが露出*ろしゅつするように、ズボンを短くしたもの
子季語
ショーツ
ショートパンツ
関連季語
―

単衣
現代的仮名
ひとえ
歴史的仮名
ひとへ
意味
裏地がついていない着物
子季語
単物　ひとえもの
関連季語
―

浴衣
現代的仮名
ゆかた
歴史的仮名
―
意味
素肌の上に着る木綿の生地で作られた裏地のない夏の着物
子季語
藍浴衣　あいゆかた
貸浴衣　かしゆかた
染浴衣　そめゆかた
糊浴衣　のりゆかた
初浴衣　はつゆかた
古浴衣　ふるゆかた
浴衣掛　ゆかたがけ
浴衣地　ゆかたじ
湯帷子　ゆかたびら
関連季語
―

アイスクリーム
現代的仮名
―
歴史的仮名
―
意味
牛乳、砂糖、卵黄を材料とした氷菓*ひょうか
子季語
アイスキャンデー
アイスクリン
アイス最中　あいすもなか
小豆アイス　あずきあいす
小倉アイス　おぐらあいす
クリームサンデー
氷菓子　こおりがし
シャーベット
ソフトクリーム
氷菓　ひょうか
関連季語
―
 
甘味

甘酒
現代的仮名
あまざけ
歴史的仮名
―
意味
米と米麹*こめこうじを原料として発酵*はっこうさせて作る日本の伝統的な甘味飲料
子季語
醴　あまざけ
甘酒売　あまざけうり
甘酒屋　あまざけや
一夜酒　ひとよざけ
醴酒　れいしゅ
関連季語
―
 
発酵食品　滋養食　酒・飲料

飴湯
現代的仮名
あめゆ
歴史的仮名
―
意味
湯で水飴*みずあめを溶いて、生姜*しょうがの搾り汁*しぼりじるなどを入れた飲み物
子季語
飴湯売　あめゆうり
関連季語
―
 
酒・飲料

洗膾
現代的仮名
あらい
歴史的仮名
あらひ
意味
コイ、タイ、スズキなど、魚の身をを薄く削いで、冷水で洗い身をひきしめた料理
子季語
洗鯉　あらいごい
洗鱸　あらいすずき
洗鯛　あらいたい
生作り　いきづくり
関連季語
―
 
主菜

淡雪羹
現代的仮名
あわゆきかん
歴史的仮名
―
意味
寒天に泡立てた卵の白身と香料を入れて、型に流しこんで冷やし固めた羊羹*ようかん
子季語
沫雪羹、泡雪羹　あわゆきかん
関連季語
―
 
甘味

瓜漬
現代的仮名
うりづけ
歴史的仮名
―
意味
胡瓜など瓜類の漬け物
子季語
胡瓜漬　きゅうりづけ
越瓜漬　しろうりづけ
漬瓜　つけうり
関連季語
―
 
漬物

沖膾
現代的仮名
おきなます
歴史的仮名
―
意味
沖でとった魚をその場で料理してして食べること
子季語
背越　せごし
関連季語
―
 
主菜

蟹胥
現代的仮名
かにびしこ
歴史的仮名
―
意味
カニの塩辛
子季語
蟹漬　かにづけ
蟹醢　かにびしお
蟹醤　かにびしお
蟹味噌　かにみそ
蟹漬　がんづけ
関連季語
―
 
滋養食　珍味

皮鯨
現代的仮名
かわくじら
歴史的仮名
かわくぢら
意味
クジラの皮の塩漬け
子季語
塩鯨　しおくじら
晒鯨　さらしくじら
関連季語
―
 
滋養食　珍味

伽羅蕗
現代的仮名
きゃらぶき
歴史的仮名
―
意味
灰汁抜き*あくぬきしたフキの茎*くきを醤油*しょうゆ、酒などで伽羅色になるまで長時間煮込んだもの
子季語
―
関連季語
―
 
副菜　煮物

金玉糖
現代的仮名
きんぎょくとう
歴史的仮名
きんぎよくたう
意味
寒天と砂糖を煮詰めて、型に入れて冷やしてから砂糖をまぶした和菓子
子季語
―
関連季語
―
 
保存食　菓子

葛素麺
現代的仮名
くずそうめん
歴史的仮名
―
意味
葛粉*くずこで作ったそうめん
子季語
葛索麺　くずそうめん
葛麺　くずめん
関連季語
―
 
甘味

葛練
現代的仮名
くずねり
歴史的仮名
―
意味
葛粉*くずこを水で煮ながら練り固めてつくった菓子
子季語
葛切　くずきり
関連季語
―
 
甘味　

葛饅頭
現代的仮名
くずまんじゅう
歴史的仮名
くずまんぢゆう
意味
葛粉*くずこをに水と砂糖を加えて火にかけて練り、餡*あんを包んで蒸した和菓子
子季語
葛桜　くずざくら
水饅頭　みずまんじゅう
関連季語
―
 
菓子

葛水
現代的仮名
くずみず
歴史的仮名
くずみづ
意味
砂糖を葛粉*くずこに入れてつくった葛湯を冷やした飲み物
子季語
―
関連季語
―
 
甘味

葛餅
現代的仮名
くずもち
歴史的仮名
―
意味
葛粉*くずこを練って餅状にした菓子
子季語
―
関連季語
―
 
菓子

氷水
現代的仮名
こおりみず
歴史的仮名
こほりみづ
意味
氷を入れて冷やした水
削った氷に、蜜や種々のシロップで甘みをつけた食べ物
子季語
かき氷　かきごおり
甘露水　かんろすい
削氷　けずりひ
氷小豆　こおりあずき
氷苺　こおりいちご
氷宇治　こおりうじ
氷売　こおりうり
氷金時　こおりきんとき
氷じるこ　こおりじるこ
氷店　こおりみせ
氷蜜　こおりみつ
氷ミルク　こおりみるく
氷レモン　こおりれもん
夏氷　なつごおり
みぞれ
ミルクセーキ
関連季語
―
 
酒・飲料

サイダー
現代的仮名
―
歴史的仮名
―
意味
炭酸水に甘みを加えた飲み物
子季語
シトロン
冷しサイダー　ひやしさいだー
関連季語
―
 
酒・飲料

砂糖水
現代的仮名
さとうみず
歴史的仮名
さたうみづ
意味
砂糖を冷たい水に溶かした飲み物
子季語
―
関連季語
―
 
甘味　調味料

晒鯨
現代的仮名
さらしくじら
歴史的仮名
さらしくぢら
意味
クジラの尾羽や皮を薄く削いだものに、熱湯をかけて脂肪分を除き、冷水に晒*さらしたもの
 
コリコリとした独特な食感があり、酢味噌あえや味噌汁の具などにして食す
子季語
皮鯨　かわくじら
塩鯨　しおくじら
関連季語
―
 
保存食　干物

塩烏賊
現代的仮名
しおいか
歴史的仮名
しほいか
意味
塩漬けにしたイカ
子季語
鹽烏賊　しおいか
関連季語
―
 
副菜　保存食　珍味

塩数の子
現代的仮名
しおかずのこ
歴史的仮名
―
意味
ニシンの卵巣を、塩につけたり、乾かしたりして保存したもの
子季語
―
関連季語
―
 
副菜　保存食　珍味

鴫焼
現代的仮名
しぎやき
歴史的仮名
―
意味
ナスを焼いた料理
 
一般には、縦二つまたは厚めの輪切りに切ったナスの切り口に、油を塗って焼いたものに練り味噌*みそをつけたり、油で揚げたものに練り味噌をつけたもの
 
本来は、くりぬいたナスの中にシギの肉を入れて焼いた料理
子季語
茄子の鴫焼　なすのしぎやき
関連季語
―
 
主菜

焼酎
現代的仮名
しょうちゅう
歴史的仮名
せうちう
意味
日本の蒸留酒
 
現在は年間を通して飲まれているが、昔は夏の疲れを癒すために、暑気払い*しょきばらいのお酒として重宝*ちょうほうされていた
子季語
泡盛　あわもり
甘藷焼酎　いもじょうちゅう
粕取焼酎　かすとりしょうちゅう
黍焼酎　きびじょうちゅう
蕎麦焼酎　そばじょうちゅう
関連季語
―
 
酒・飲料

白玉
現代的仮名
しらたま
歴史的仮名
―
意味
白玉粉で作った団子
 
白玉粉を水でこねて団子状にし、茹でてから冷水や冷蔵庫で冷やし、甘味を加えた夏を代表する和菓子
子季語
氷白玉　こおりしらたま
白玉ぜんざい　しらたまぜんざい
関連季語
―
 
菓子

新節
現代的仮名
しんぶし
歴史的仮名
―
意味
初夏に釣ったカツオから作った新しい鰹節*かつおぶし
子季語
鰹節つくる　かつおぶしつくる
関連季語
―
 
主菜　保存食　干物

鮓
現代的仮名
すし
歴史的仮名
―
意味
魚介類を塩や酢、糟*かすなどで漬け込み、乳酸発酵*にゅうさんはっこうさせた料理
子季語
鮎鮓　あゆずし
鮎の姿鮓　あゆのすがたずし
あられ鮓　あられずし
飯鮓　いいずし
一夜鮓　いちやずし
稲荷鮓　いなりずし
宇治丸鮓　うじまるずし
大阪鮓　おおさかずし
圧鮓　おしずし
毛抜鮓　けぬきずし
柿鮓　こけらずし
昆布巻鮓　こぶまきずし
五目鮓　ごもくずし
笹巻鮓　ささまきずし
鯖鮓　さばずし
鯖の馴鮓　さばのなれずし
信田鮓　しのだずし
蛇の鮓　じゃのすし
鮨　すし
鮓売　すしうり
鮓桶　すしおけ
鮓圧す　すしおす
鮓漬る　すしつくる
鮓漬ける　すしつける
鮓熟れる　すしなれる
鮓熟る　すしなる
鮓の石　すしのいし
鮓の宿　すしのやど
雀鮓　すずめずし
すもじ
散し鮓　ちらしずし
釣瓶鮓　つるべずし
握鮓　にぎりずし
箱鮓　はこずし
ハタハタ鮓　はたはたずし
ばってら
鱧鮓　はもずし
早圧鮓　はやおしずし
早鮓　はやずし
ばら鮓　ばらずし
一夜鮓　ひとよすし
鮒鮓　ふなずし
巻鮓　まきずし
鱒鮓　ますずし
松の鮓　まつのすし
松前鮓　まつまえずし
関連季語
―
 
主食　発酵食品

清涼飲料水
現代的仮名
せいりょういんりょうすい
歴史的仮名
―
意味
暑い夏の渇*かわきをいやすための冷たい飲料
子季語
オレンジスカッシュ
クリームソーダ
コーラ
サイダー
シトロン
ジュース
スカッシュ
ソーダ水　そーだすい
炭酸水　たんさんすい
肉桂水　にっけすい
薄荷水　はっかすい
平野水　ひらのすい
プレンソーダ
葡萄水　ぶどうすい
蜜柑水　みかんすい
ミルクセーキ
ラムネ
レモン水　れもんすい
レモンスカッシュ
関連季語
―
 
酒・飲料

ゼリー
現代的仮名
―
歴史的仮名
―
意味
ゼラチンや寒天と砂糖を煮て溶かして、果実や果汁を加えて冷し固めた菓子
子季語
―
関連季語
―
 
菓子

ソーダ水
現代的仮名
そーだすい
歴史的仮名
―
意味
炭酸水に砂糖や果汁を加えたすっきりとした飲み物
子季語
オレンジスカッシュ
オレンジソーダ
クリームソーダ
コーラ
スカッシュ
曹達水　そうだすい
炭酸水　たんさんすい
沸騰酸　ふっとうさん
プレンソーダ
ラムネ
レモンソーダ
関連季語
―
 
酒・飲料

心太
現代的仮名
ところてん
歴史的仮名
―
意味
天草やオゴノリなどを煮溶かして、型に流し冷やし固めた食べ物
子季語
こころてん
こころぶと
心天、石花菜　ところてん
心太突き　ところてんつき
関連季語
―
 
甘味

泥鰌鍋
現代的仮名
どじょうなべ
歴史的仮名
どぢやうなべ
意味
開いた泥鰌*どじょうを笹搔きゴボウと一緒に煮て、卵でとじた鍋料理
子季語
泥鰌汁　どじょうじる
関連季語
―
 
鍋料理

ドライアイス
現代的仮名
―
歴史的仮名
―
意味
炭酸ガスを圧縮・液化し、冷却して固化させたもの
 
生鮮食品の冷温保管・輸送などに用いられる
子季語
―
関連季語
―

茄子漬
現代的仮名
なすづけ
なすびづけ
歴史的仮名
―
意味
ナスの塩漬けやぬか漬け
子季語
浅漬茄子　あさづけなす
茄子漬ける　なすつける
関連季語
―
 
漬物

夏料理
現代的仮名
なつりょうり
歴史的仮名
なつれうり
意味
夏の季節に食べる一般的な料理
子季語
―
関連季語
―

生節
現代的仮名
なまりぶし
歴史的仮名
―
意味
生のカツオをおろして、茹でたり蒸したりした後に乾燥したもの
子季語
生節　なまぶし
関連季語
―
 
主菜　保存食　　干物

煮酒
現代的仮名
にざけ
歴史的仮名
―
意味
2月頃にしこんだ新酒を、貯蔵*ちょぞうのため旧暦4月ごろに加熱すること
子季語
酒煮る　さけにる
新酒火入　しんしゅひいれ
関連季語
―
 
滋養食

麨
現代的仮名
はったい
歴史的仮名
―
意味
新麦を炒って、臼*うすでひいて粉にしたもの
子季語
こがし
練りこがし　ねりこがし
はったい茶　はったいちゃ
水の粉　みずのこ
麦炒粉　むぎいりこ
麦香煎　むぎこうせん
麦こがし　むぎこがし
関連季語
―

ビール
現代的仮名
―
歴史的仮名
―
意味
麦芽*ばくがを発酵*はっこうさせた、アルーコール度数の低い飲料
子季語
缶ビール、罐ビール　かんびーる
黒ビール　くろびーる
生ビール　なまびーる
麦酒　ビール
冷し麦酒　ひやしびーる
ビヤホール
ビヤガーデン
関連季語
―
 
酒・飲料

干鱧
現代的仮名
ひはも
歴史的仮名
ひはむ
意味
小ぶりのハモを乾燥させたもの
子季語
五寸切　ごすんぎり
関連季語
―
 
保存食　干物

干河豚
現代的仮名
ひふぐ
ほしふぐ
歴史的仮名
―
意味
みりんや塩水につけたフグを一夜干したもの
子季語
塩河豚　しおふぐ
さくら干し　さくらぼし
のし河豚　のしふぐ
乾河豚　ほしふぐ
関連季語
―
 
保存食　干物　珍味

冷酒
現代的仮名
ひやざけ
れいしゅ
歴史的仮名
―
意味
暑い夏などに冷たい状態で飲む日本酒
子季語
冷し酒　ひやしざけ
関連季語
―
 
酒・飲料

冷し瓜
現代的仮名
ひやしうり
歴史的仮名
―
意味
瓜やスイカなどを冷やしたものの総称
子季語
瓜冷す　うりひやす
氷西瓜　こおりすいか、こおりすいくわ
西瓜冷す　すいかひやす、すいくわひやす
冷し西瓜　ひやしすいか、ひやしすいくわ
関連季語
―
 
副菜

冷し珈琲
現代的仮名
ひやしこーひー
歴史的仮名
―
意味
熱湯でコーヒーを入れた後に冷した飲み物
子季語
アイスコーヒー
コールコーヒー
コールドコーヒー
冷しコーヒー　ひやしこーひー
関連季語
―
 
酒・飲料

冷し紅茶
現代的仮名
ひやしこうちゃ
歴史的仮名
―
意味
熱湯で紅茶を入れた後に冷した飲み物
子季語
アイスティー
関連季語
―
 
酒・飲料

冷汁
現代的仮名
ひやじる
歴史的仮名
―
意味
冷蔵庫などで汁物を器ごと冷したもの
子季語
煮冷し　にざまし、にびやし
冷し汁　ひやしじる
関連季語
―
 
汁物

冷素麺
現代的仮名
ひやそうめん
歴史的仮名
ひやさうめん
意味
そうめんをゆでて冷水にさらしたもの
子季語
索麺流す　そうめんながす
索麺冷す　そうめんひやす
冷素麺　ひやそうめん
冷麺　ひやめん
関連季語
―
 
主食

冷麦
現代的仮名
ひやむぎ
歴史的仮名
―
意味
小麦粉に塩を混ぜて水でこね、細くきって乾燥*かんそうさせたもの
子季語
切麦　きりむぎ
冷し麦　ひやしむぎ
関連季語
―
 
主食

冷奴
現代的仮名
ひややっこ
歴史的仮名
―
意味
水や氷で冷やした豆腐に醤油*しょうゆや薬味などをかけて食べるもの
子季語
冷豆腐　ひやどうふ
水豆腐　みずどうふ
関連季語
―
 
副菜

船料理
現代的仮名
ふなりょうり
歴史的仮名
―
意味
船上で提供される料理
子季語
生簀船　いけすぶね
船生洲　ふないけす
関連季語
―

乾瓜
現代的仮名
ほしうり
歴史的仮名
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意味
越瓜*あさうりなどを塩漬けにして干したもの
子季語
雷干　かみなりぼし
干瓜　ほしうり
関連季語
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保存食　干物

水貝
現代的仮名
みずがい
歴史的仮名
みづがひ
意味
夏の料理のひとつ
 
生のアワビを塩洗いして身を締め、角切りしたものを氷を入れた塩水で冷やしたもの
子季語
生貝　なまがい
水介　みずがい
関連季語
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珍味

水の粉
現代的仮名
みずのこ
歴史的仮名
みづのこ
意味
はったい粉に砂糖を加えて冷水や湯で練ったもの
 
はったい粉とは、大麦や裸麦*はだかむぎを焙煎*ばいせんし、石臼などで挽*ひいた粉のこと
子季語
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関連季語
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水羊羹
現代的仮名
みずようかん
歴史的仮名
みづやうかん
意味
煮溶かした寒天*かんえんに砂糖と餡*あんを加えてつくる羊羹
子季語
―
関連季語
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甘味

蜜豆
現代的仮名
みつまめ
歴史的仮名
―
意味
茹でた赤豌豆*あかえんどうや寒天・果物などに、白蜜や黒蜜をかけたもの
子季語
餡蜜　あんみつ
フルーツ餡蜜　ふるーつあんみつ
フルーツ蜜豆　ふるーつみつまめ
関連季語
―
 
甘味

麦茶
現代的仮名
むぎちゃ
歴史的仮名
―
意味
殻が付いた状態の大麦を炒って煎じた飲料水
 
香ばしさとさっぱりしたのどごしで、暑い夏に飲まれることが多い
子季語
冷し麦茶　ひやしむぎちゃ
麦茶冷し　むぎちゃひやし
麦湯　むぎゆ
麦湯冷し　むぎゆひやし
関連季語
―
 
酒・飲料

飯饐る
現代的仮名
めしすえる
歴史的仮名
―
意味
夏の暑い盛りは飯が腐*くさって、すっぱくなるのがはやいこと
子季語
汗の飯　あせのめし
饐飯　すえめし
煮物饐える　にものすえる
飯の汗　めしのあせ
関連季語
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発酵食品

茹小豆
現代的仮名
ゆであずき
歴史的仮名
ゆであづき
意味
柔らかくゆでた小豆に砂糖を加えたもの
煮小豆　にあずき
子季語
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関連季語
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保存食　滋養食　甘味

ラムネ
現代的仮名
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歴史的仮名
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意味
炭酸水に甘味やレモンの香を加えた清涼飲料水
 
栓の代わりに瓶の口にガラス玉がはめてあり、それを瓶の中に押し込んで飲む
子季語
冷しラムネ　ひやしらむね
平野水　ひらのすい
関連季語
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酒・飲料