植物
その季節に咲く草花や実る果実、海藻などの植物を表わす言葉。
植物の生長や変化を通じて、季節の色彩や移ろいを豊かに表現される。
草花
桔梗の芽
現代的仮名
ききょうのめ
歴史的仮名
ききやうのめ
意味
キキョウ科の多年草
早春に枯れた株から萌え出る桔梗の新芽
子季語
―
関連季語
―
ききょうのめ
ききやうのめ
キキョウ科の多年草
早春に枯れた株から萌え出る桔梗の新芽
―
―
菊の苗
現代的仮名
きくのなえ
歴史的仮名
きくのなへ
意味
春に新芽の伸びた菊の茎先を移植したもの
子季語
菊苗 きくなえ
菊の芽 きくのめ
関連季語
―
きくのなえ
きくのなへ
春に新芽の伸びた菊の茎先を移植したもの
菊苗 きくなえ
菊の芽 きくのめ
―
菊若葉
現代的仮名
きくわかば
歴史的仮名
―
意味
春になって萌え出た菊の苗の若葉
子季語
菊の若葉 きくのわかば
関連季語
―
きくわかば
―
春になって萌え出た菊の苗の若葉
菊の若葉 きくのわかば
―
雉蓆
現代的仮名
きじむしろ
歴史的仮名
―
意味
バラ科の多年草
子季語
―
関連季語
―
きじむしろ
―
バラ科の多年草
―
―
黄水仙
現代的仮名
きすいせん
歴史的仮名
―
意味
ヒガンバナ科の多年草
子季語
きずいせん
関連季語
―
きすいせん
―
ヒガンバナ科の多年草
きずいせん
―
きらん草
現代的仮名
きらんそう
歴史的仮名
―
意味
シソ科の多年草
子季語
鬼きらん草 おにきらんそう
金瘡小草 きらんそう
地獄の釜の蓋 じごくのかまのふた
蛇含草 じゃがんそう
姫きらん草 ひめきらんそう
関連季語
―
きらんそう
―
シソ科の多年草
鬼きらん草 おにきらんそう
金瘡小草 きらんそう
地獄の釜の蓋 じごくのかまのふた
蛇含草 じゃがんそう
姫きらん草 ひめきらんそう
―
草の芽
現代的仮名
くさのめ
歴史的仮名
―
意味
春に萌えだす様々な草の芽
子季語
名草の芽 なぐさのめ
関連季語
―
くさのめ
―
春に萌えだす様々な草の芽
名草の芽 なぐさのめ
―
君子蘭
現代的仮名
くんしらん
歴史的仮名
―
意味
ヒガンバナ科クンシラン属の常緑多年草
子季語
大花君子蘭 おおばなくんしらん
関連季語
―
くんしらん
―
ヒガンバナ科クンシラン属の常緑多年草
大花君子蘭 おおばなくんしらん
―
紫雲英
現代的仮名
げんげ
歴史的仮名
―
意味
マメ科ゲンゲ属の越年草
子季語
五形花 げげばな
げんげ田 げんげだ
げんげん
蓮華草 れんげそう
関連季語
―
げんげ
―
マメ科ゲンゲ属の越年草
五形花 げげばな
げんげ田 げんげだ
げんげん
蓮華草 れんげそう
―
芍薬の芽
現代的仮名
しゃくやくのめ
歴史的仮名
―
意味
ボタン科の多年草
春に芽吹く芍薬の新芽
子季語
―
関連季語
―
しゃくやくのめ
―
ボタン科の多年草
春に芽吹く芍薬の新芽
―
―
春蘭
現代的仮名
しゅんらん
歴史的仮名
―
意味
ラン科の常緑多年草
子季語
えくり
じじばば
はくり
報歳蘭 ほうさいらん
帆栗 ほくり
ほくろ
関連季語
―
しゅんらん
―
ラン科の常緑多年草
えくり
じじばば
はくり
報歳蘭 ほうさいらん
帆栗 ほくり
ほくろ
―
菖蒲の芽
現代的仮名
しょうぶのめ
歴史的仮名
―
意味
ショウブ科のショウブ属の多年草
アヤメ科の多年草アヤメ属
春に芽吹く菖蒲の新芽
子季語
―
関連季語
―
しょうぶのめ
―
ショウブ科のショウブ属の多年草
アヤメ科の多年草アヤメ属
春に芽吹く菖蒲の新芽
―
―
蒲公英
現代的仮名
たんぽぽ
歴史的仮名
―
意味
キク科タンポポ属の多年草の総称
子季語
食用たんぽぽ しょくようたんぽぽ
白花たんぽぽ しろばなたんぽぽ
西洋たんぽぽ せいようたんぽぽ
たんぽ
蒲公英の絮 たんぽぽのわた
鼓草 つづみぐさ
藤菜 ふじな
桃色たんぽぽ ももいろたんぽぽ
関連季語
―
たんぽぽ
―
キク科タンポポ属の多年草の総称
食用たんぽぽ しょくようたんぽぽ
白花たんぽぽ しろばなたんぽぽ
西洋たんぽぽ せいようたんぽぽ
たんぽ
蒲公英の絮 たんぽぽのわた
鼓草 つづみぐさ
藤菜 ふじな
桃色たんぽぽ ももいろたんぽぽ
―
茅花
現代的仮名
つばな
歴史的仮名
―
意味
イネ科の多年草
子季語
浅茅が花 あさじがはな
しらはぐさ
白茅の花 ちがやのはな
茅萱の花 ちがやのはな
ちばな
針茅 つばな
茅花野 つばなの
茅花ぬく つばなぬく
関連季語
―
つばな
―
イネ科の多年草
浅茅が花 あさじがはな
しらはぐさ
白茅の花 ちがやのはな
茅萱の花 ちがやのはな
ちばな
針茅 つばな
茅花野 つばなの
茅花ぬく つばなぬく
―
薺の花
現代的仮名
なずなのはな
歴史的仮名
なづなのはな
意味
アブラナ科の二年草
春の七草のひとつ
春に白色の十字花を咲かせる
子季語
三味線草 しゃみせんぐさ
花薺 はななずな
ぺんぺん草 ぺんぺんぐさ
関連季語
―
なずなのはな
なづなのはな
アブラナ科の二年草
春の七草のひとつ
春に白色の十字花を咲かせる
三味線草 しゃみせんぐさ
花薺 はななずな
ぺんぺん草 ぺんぺんぐさ
―
貝母の花
現代的仮名
ばいものはな
歴史的仮名
―
意味
ユリ科バイモ属の球根植物
3月から4月ごろに花を下向きに咲かせる
子季語
編笠百合 あみがさゆり
初百合 はつゆり
母栗 ははくり
春百合 はるゆり
関連季語
―
ばいものはな
―
ユリ科バイモ属の球根植物
3月から4月ごろに花を下向きに咲かせる
編笠百合 あみがさゆり
初百合 はつゆり
母栗 ははくり
春百合 はるゆり
―
花簪
現代的仮名
はなかんざし
歴史的仮名
―
意味
キク科の一年草
子季語
ヘリプテラム
ローダンセ
関連季語
―
はなかんざし
―
キク科の一年草
ヘリプテラム
ローダンセ
―
房咲水仙
現代的仮名
ふさざきすいせん
歴史的仮名
―
意味
ヒガンバナ科スイセン属の球根植物
子季語
シナ水仙 しなすいせん
関連季語
―
ふさざきすいせん
―
ヒガンバナ科スイセン属の球根植物
シナ水仙 しなすいせん
―
双葉
現代的仮名
ふたば
歴史的仮名
―
意味
双子葉植物が発芽して出るニ枚の葉
子季語
二葉 ふたば
関連季語
―
ふたば
―
双子葉植物が発芽して出るニ枚の葉
二葉 ふたば
―
真菰の芽
現代的仮名
まこものめ
歴史的仮名
―
意味
イネ科マコモ属の多年草
春に芽吹く真菰の新芽
子季語
かつみの芽 かつみのめ
真菰の芽 まこものめ
芽張るかつみ めはるかつみ
若菰 わかごも
関連季語
―
まこものめ
―
イネ科マコモ属の多年草
春に芽吹く真菰の新芽
かつみの芽 かつみのめ
真菰の芽 まこものめ
芽張るかつみ めはるかつみ
若菰 わかごも
―
雪間草
現代的仮名
ゆきまぐさ
歴史的仮名
―
意味
春になって雪が溶けて地肌があらわになったところに萌え出た草
子季語
―
関連季語
―
ゆきまぐさ
―
春になって雪が溶けて地肌があらわになったところに萌え出た草
―
―
喇叭水仙
現代的仮名
らっぱずいせん
歴史的仮名
―
意味
ヒガンバナ科スイセン属の球根植物
子季語
ダホーディル
桃色水仙 ももいろすいせん
関連季語
―
らっぱずいせん
―
ヒガンバナ科スイセン属の球根植物
ダホーディル
桃色水仙 ももいろすいせん
―
若紫
現代的仮名
わかむらさき
歴史的仮名
―
意味
ムラサキ科の多年草
紫草の若苗
子季語
紫 むらさき
関連季語
―
わかむらさき
―
ムラサキ科の多年草
紫草の若苗
紫 むらさき
―
樹木
五加木
現代的仮名
うこぎ
歴史的仮名
―
意味
ウコギ科の落葉低木
子季語
五加 うこぎ
五加木垣 うこぎがき
五加摘む こぎつむ
姫五加 ひめうこぎ
むこぎ
山五加 やまうこぎ
関連季語
―
うこぎ
―
ウコギ科の落葉低木
五加 うこぎ
五加木垣 うこぎがき
五加摘む こぎつむ
姫五加 ひめうこぎ
むこぎ
山五加 やまうこぎ
―
楓の芽
現代的仮名
かえでのめ
歴史的仮名
かへでのめ
意味
カエデ科の落葉高木
紅色の柔らかい楓の新芽
子季語
―
関連季語
―
かえでのめ
かへでのめ
カエデ科の落葉高木
紅色の柔らかい楓の新芽
―
―
木五倍子の花
現代的仮名
きぶしのはな
歴史的仮名
―
意味
キブシ科キブシ属の落葉低木
3、4月ごろに淡黄色の穂状の花を咲かせる
子季語
花木五倍子 はなきぶし
関連季語
―
きぶしのはな
―
キブシ科キブシ属の落葉低木
3、4月ごろに淡黄色の穂状の花を咲かせる
花木五倍子 はなきぶし
―
枸杞
現代的仮名
くこ
歴史的仮名
―
意味
ナス科クコ属の落葉低木
子季語
枸杞茶 くこちゃ
枸杞摘む くこつむ
枸杞の芽 くこのめ
枸杞飯 くこめし
関連季語
―
くこ
―
ナス科クコ属の落葉低木
枸杞茶 くこちゃ
枸杞摘む くこつむ
枸杞の芽 くこのめ
枸杞飯 くこめし
―
桑
現代的仮名
くわ
歴史的仮名
くは
意味
クワ科クワ属の落葉高木
子季語
桑の芽 くわのめ
桑畑 くわばたけ
芽桑 めくわ
山桑 やまぐわ
関連季語
蚕 かいこ
桑の実 くわのみ
夏桑 なつぐわ
関連季語
―
くわ
くは
クワ科クワ属の落葉高木
桑の芽 くわのめ
桑畑 くわばたけ
芽桑 めくわ
山桑 やまぐわ
関連季語
蚕 かいこ
桑の実 くわのみ
夏桑 なつぐわ
―
桑の芽
現代的仮名
くわのめ
歴史的仮名
くはのめ
意味
クワ科クワ属の落葉高木の総称
春に芽吹く桑の新芽
子季語
―
関連季語
―
くわのめ
くはのめ
クワ科クワ属の落葉高木の総称
春に芽吹く桑の新芽
―
―
木の芽
現代的仮名
きのめ
このめ
歴史的仮名
―
意味
春に芽吹く様々な木の新芽
子季語
木の芽雨 このめあめ
木の芽垣 このめがき
木の芽風 このめかぜ
木の芽時 このめどき
木の芽張る このめはる
木の芽晴 このめばれ
木の芽冷 このめびえ
木の芽山 このめやま
雑木の芽 ぞうきのめ
名の木の芽 なのきのめ
芽起こし めおこし
芽組む めぐむ
芽立ち めだち
芽吹く めぶく
関連季語
―
きのめ
このめ
―
春に芽吹く様々な木の新芽
木の芽雨 このめあめ
木の芽垣 このめがき
木の芽風 このめかぜ
木の芽時 このめどき
木の芽張る このめはる
木の芽晴 このめばれ
木の芽冷 このめびえ
木の芽山 このめやま
雑木の芽 ぞうきのめ
名の木の芽 なのきのめ
芽起こし めおこし
芽組む めぐむ
芽立ち めだち
芽吹く めぶく
―
枝垂桜
現代的仮名
しだれざくら
歴史的仮名
―
意味
バラ科サクラ属の落葉高木
子季語
糸桜 いとざくら
しだり桜 しだりざくら
枝垂彼岸 しだれひがん
紅枝垂 べにしだれ
関連季語
―
しだれざくら
―
バラ科サクラ属の落葉高木
糸桜 いとざくら
しだり桜 しだりざくら
枝垂彼岸 しだれひがん
紅枝垂 べにしだれ
―
蝋瓣花
現代的仮名
とさみずき
歴史的仮名
―
意味
マンサク科の落葉低木
子季語
しろむら
土佐水木、蝋弁花 とさみずき
日向水木 ひゅうがみずき
関連季語
―
とさみずき
―
マンサク科の落葉低木
しろむら
土佐水木、蝋弁花 とさみずき
日向水木 ひゅうがみずき
―
榛の花
現代的仮名
はしばみのはな
歴史的仮名
―
意味
カバノキ科の落葉低木
子季語
―
関連季語
―
はしばみのはな
―
カバノキ科の落葉低木
―
―
初桜
現代的仮名
はつざくら
歴史的仮名
―
意味
その年に初めて咲いた桜の花
子季語
初花 はつはな
関連季語
―
はつざくら
―
その年に初めて咲いた桜の花
初花 はつはな
―
彼岸桜
現代的仮名
ひがんざくら
歴史的仮名
―
意味
バラ科の落葉高木
春の彼岸のころに花を咲かせる桜
子季語
東彼岸 あずまひがん
姥彼岸 うばひがん
江戸彼岸 えどひがん
立彼岸 たちひがん
関連季語
―
ひがんざくら
―
バラ科の落葉高木
春の彼岸のころに花を咲かせる桜
東彼岸 あずまひがん
姥彼岸 うばひがん
江戸彼岸 えどひがん
立彼岸 たちひがん
―
蘖
現代的仮名
ひこばえ
歴史的仮名
―
意味
樹木の切り株や根元から生える若芽
子季語
ひこばゆ
関連季語
―
ひこばえ
―
樹木の切り株や根元から生える若芽
ひこばゆ
―
ポプラの絮
現代的仮名
ぽぷらのわた
歴史的仮名
―
意味
ヤナギ科ハコヤナギ属の落葉広葉樹の総称
春に種子を包んだ白い絮を風に乗って飛ばし、新たな場所にポプラの木を繁殖させる
子季語
―
関連季語
―
ぽぷらのわた
―
ヤナギ科ハコヤナギ属の落葉広葉樹の総称
春に種子を包んだ白い絮を風に乗って飛ばし、新たな場所にポプラの木を繁殖させる
―
―
三椏の花
現代的仮名
みつまたのはな
歴史的仮名
―
意味
ジンチョウゲ科の落葉低木
3月から4月ごろに三つ叉に分かれた枝の先に黄色い花を咲かせる
子季語
結香の花 むすびきのはな
関連季語
―
みつまたのはな
―
ジンチョウゲ科の落葉低木
3月から4月ごろに三つ叉に分かれた枝の先に黄色い花を咲かせる
結香の花 むすびきのはな
―
芽柳
現代的仮名
めやなぎ
歴史的仮名
―
意味
ヤナギ科ヤナギ属の樹木の総称
春に芽吹いた柳の新芽
子季語
芽ばり柳 めばりやなぎ
柳の芽 やなぎのめ
関連季語
―
めやなぎ
―
ヤナギ科ヤナギ属の樹木の総称
春に芽吹いた柳の新芽
芽ばり柳 めばりやなぎ
柳の芽 やなぎのめ
―
木蓮
現代的仮名
もくれん
歴史的仮名
―
意味
モクレン科の落葉高木
子季語
紫木蓮 しもくれん
白木蓮 はくもくれん
白木蓮 はくれん
木蘭 もくれん
木蓮華 もくれんげ
関連季語
―
もくれん
―
モクレン科の落葉高木
紫木蓮 しもくれん
白木蓮 はくもくれん
白木蓮 はくれん
木蘭 もくれん
木蓮華 もくれんげ
―
楊梅の花
現代的仮名
やまもものはな
歴史的仮名
―
意味
ヤマモモ科ヤマモモ属の常緑高木
早春に黄褐色の花穂をつける
子季語
―
関連季語
―
やまもものはな
―
ヤマモモ科ヤマモモ属の常緑高木
早春に黄褐色の花穂をつける
―
―
湿生植物
蘆の角
現代的仮名
あしのつの
歴史的仮名
―
意味
水辺に生える蘆*あし
の新芽
子季語
蘆芽 あしかび
蘆の錐 あしのきり
蘆の芽 あしのめ
角組む蘆 つのぐむあし
関連季語
―
あしのつの
―
水辺に生える蘆*あし
の新芽
蘆芽 あしかび
蘆の錐 あしのきり
蘆の芽 あしのめ
角組む蘆 つのぐむあし
―
萍生初む
現代的仮名
うきくさおいそむ
歴史的仮名
うきくさおひそむ
意味
ウキクサ科の多年草
春になり、池や湖沼に萍が生えてくること
子季語
萍生う うきくさおう
関連季語
―
うきくさおいそむ
うきくさおひそむ
ウキクサ科の多年草
春になり、池や湖沼に萍が生えてくること
萍生う うきくさおう
―
鶯菜
現代的仮名
うぐいすな
歴史的仮名
うぐひすな
意味
京野菜のひとつ
小松菜、油菜、カブなどの菜の類のまだ若くて生育しきっていないもの
春に10センチメートルほどに伸びたものを市場につまみ菜として出し、胡麻和えやおひたしなどに使われている
子季語
黄鳥菜 うぐいすな
小松菜 こまつな
関連季語
―
うぐいすな
うぐひすな
京野菜のひとつ
小松菜、油菜、カブなどの菜の類のまだ若くて生育しきっていないもの
春に10センチメートルほどに伸びたものを市場につまみ菜として出し、胡麻和えやおひたしなどに使われている
黄鳥菜 うぐいすな
小松菜 こまつな
―
小水葱
現代的仮名
こなぎ
歴史的仮名
―
意味
ミズアオイ科の一年生水草
子季語
細水葱 ささなぎ
関連季語
―
こなぎ
―
ミズアオイ科の一年生水草
細水葱 ささなぎ
―
蓴生ふ
現代的仮名
ぬなわおう
歴史的仮名
ぬなはおふ
意味
スイレンカ科の水生植物
春になって、池や湖沼に蓴菜の新芽が伸びること
子季語
蓴菜生う じゅんさいおう
関連季語
―
ぬなわおう
ぬなはおふ
スイレンカ科の水生植物
春になって、池や湖沼に蓴菜の新芽が伸びること
蓴菜生う じゅんさいおう
―
水草生う
現代的仮名
みずくさおう
歴史的仮名
みくさおふ
意味
3月ごろから、池や沢や湖沼に各種の水草が生えてくること
子季語
水草生ふ みくさおう
水草生ふ みぐさおう
水草生ひ初む みずくさおひそむ、みずくさおいそむ
藻草生ふ もぐさおう
関連季語
―
みずくさおう
みくさおふ
3月ごろから、池や沢や湖沼に各種の水草が生えてくること
水草生ふ みくさおう
水草生ふ みぐさおう
水草生ひ初む みずくさおひそむ、みずくさおいそむ
藻草生ふ もぐさおう
―
羊歯類
歯朶萌ゆる
現代的仮名
しだもゆる
歴史的仮名
―
意味
春にシダ植物類の新葉が萌え出ること
子季語
―
関連季語
―
しだもゆる
―
春にシダ植物類の新葉が萌え出ること
―
―
菌類
鶯茸
現代的仮名
うぐいすたけ
歴史的仮名
―
意味
担子菌類のきのこの一種
子季語
彼岸茸 ひがんだけ
関連季語
―
うぐいすたけ
―
担子菌類のきのこの一種
彼岸茸 ひがんだけ
―
野菜
胡葱
現代的仮名
あさつき
あさづき
歴史的仮名
―
意味
ユリ科ネギ属の多年草
シャキッとした食感と繊細*せんさいな香りと風味がある香味野菜のひとつ
子季語
浅葱 あさぎ
糸葱 いとねぎ
せんぶき
千本分葱 せんぼんわけぎ
関連季語
―
葉菜類
あさつき
あさづき
―
ユリ科ネギ属の多年草
シャキッとした食感と繊細*せんさいな香りと風味がある香味野菜のひとつ
浅葱 あさぎ
糸葱 いとねぎ
せんぶき
千本分葱 せんぼんわけぎ
―
葉菜類
苜蓿
現代的仮名
うまごやし
もくしゅく
歴史的仮名
―
意味
ウコギ科の多年草
マメ科の多年草
若芽や葉は栄養価が高く、サラダやおひたしに用いられる
家畜の飼料としても有名
子季語
苜蓿の花 うまごやしのはな
クローバー
白詰草 しろつめくさ
まごやし
紫うまごやし むらさきうまごやし
関連季語
―
葉菜類
うまごやし
もくしゅく
―
ウコギ科の多年草
マメ科の多年草
若芽や葉は栄養価が高く、サラダやおひたしに用いられる
家畜の飼料としても有名
苜蓿の花 うまごやしのはな
クローバー
白詰草 しろつめくさ
まごやし
紫うまごやし むらさきうまごやし
―
葉菜類
黄蓮
現代的仮名
おうれん
歴史的仮名
わうれん
意味
キンポウゲ科オウレン属の常緑多年草
葉や茎、若芽には苦味や独特の香りがあり、古くから薬用・食用として利用される
黄蓮の根は、草木染めの黄色の染料としても用いられる
子季語
―
関連季語
―
葉菜類
おうれん
わうれん
キンポウゲ科オウレン属の常緑多年草
葉や茎、若芽には苦味や独特の香りがあり、古くから薬用・食用として利用される
黄蓮の根は、草木染めの黄色の染料としても用いられる
―
―
葉菜類
ぎしぎし
現代的仮名
―
歴史的仮名
―
意味
タデ科の大形多年草
若葉は柔らかく、酸味があり、和え物やおひたしに利用される
子季語
陸じゅんさい おかじゅんさい
羊蹄 ぎしぎし
関連季語
―
葉菜類
―
―
タデ科の大形多年草
若葉は柔らかく、酸味があり、和え物やおひたしに利用される
陸じゅんさい おかじゅんさい
羊蹄 ぎしぎし
―
葉菜類
慈姑
現代的仮名
くわい
歴史的仮名
くわゐ
意味
オモダカ科の水生多年草
丸い塊茎の部分から芽が伸びている姿から「芽*目が出る」縁起物として、正月料理に使われる野菜として知られている
子季語
青慈姑 あおぐわい
慈姑の芽 くわいのめ
慈姑掘る くわいほる
白慈姑 しろぐわい
関連季語
―
根菜類
くわい
くわゐ
オモダカ科の水生多年草
丸い塊茎の部分から芽が伸びている姿から「芽*目が出る」縁起物として、正月料理に使われる野菜として知られている
青慈姑 あおぐわい
慈姑の芽 くわいのめ
慈姑掘る くわいほる
白慈姑 しろぐわい
―
根菜類
玉巻くキャベツ
現代的仮名
たままくきゃべつ
歴史的仮名
―
意味
アブラナ科の野菜
子季語
玉巻く甘藍 たままくかんらん
春キャベツ はるきゃべつ
関連季語
―
葉茎菜類
たままくきゃべつ
―
アブラナ科の野菜
玉巻く甘藍 たままくかんらん
春キャベツ はるきゃべつ
―
葉茎菜類
韮
現代的仮名
にら
歴史的仮名
―
意味
ユリ科ネギ属の多年草
独特の香りと風味を持つ香味野菜
子季語
かみら
ふたもじ
みら
関連季語
―
葉茎菜類
にら
―
ユリ科ネギ属の多年草
独特の香りと風味を持つ香味野菜
かみら
ふたもじ
みら
―
葉茎菜類
蒜
現代的仮名
にんにく
歴史的仮名
―
意味
ユリ科の多年草
料理の香りづけに欠かせない香辛野菜
子季語
大蒜 おおびる
葫、忍辱 にんにく
ひる
関連季語
―
葉茎菜類
にんにく
―
ユリ科の多年草
料理の香りづけに欠かせない香辛野菜
大蒜 おおびる
葫、忍辱 にんにく
ひる
―
葉茎菜類
春大根
現代的仮名
はるだいこん
歴史的仮名
―
意味
晩秋に種子を蒔き、翌年の4月から6月に収穫する大根
子季語
雲仙四月 うんぜんしがつ
三月大根 さんがつだいこん
四月大根 しがつだいこん
二年子大根 にねんごだいこん
春若大根 はるわかだいこん
関連季語
―
根菜類
はるだいこん
―
晩秋に種子を蒔き、翌年の4月から6月に収穫する大根
雲仙四月 うんぜんしがつ
三月大根 さんがつだいこん
四月大根 しがつだいこん
二年子大根 にねんごだいこん
春若大根 はるわかだいこん
―
根菜類
松菜
現代的仮名
まつな
歴史的仮名
―
意味
アカザ科の一年草
ヒユ科の一年草
子季語
鹹蓬 しおよもぎ
関連季語
―
葉菜類
まつな
―
アカザ科の一年草
ヒユ科の一年草
鹹蓬 しおよもぎ
―
葉菜類
水松菜
現代的仮名
みるな
歴史的仮名
―
意味
水辺に群生するアカザ科の一年草
若い葉や茎はしゃきっとした食感とほのかな苦味があり、おひたし・和え物・炒め物などに使われる
子季語
岡ひじき おかひじき
関連季語
―
葉菜類
みるな
―
水辺に群生するアカザ科の一年草
若い葉や茎はしゃきっとした食感とほのかな苦味があり、おひたし・和え物・炒め物などに使われる
岡ひじき おかひじき
―
葉菜類
嫁菜
現代的仮名
よめな
歴史的仮名
―
意味
キク科の多年草
若い葉や茎はやわらかく、ほのかな苦味と香りがあり、おひたし・和え物・汁物などに使われる
子季語
おはぎ
はぎな
よめがはぎ
嫁菜飯 よめなめし
関連季語
―
葉菜類
よめな
―
キク科の多年草
若い葉や茎はやわらかく、ほのかな苦味と香りがあり、おひたし・和え物・汁物などに使われる
おはぎ
はぎな
よめがはぎ
嫁菜飯 よめなめし
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葉菜類
山菜
虎杖
現代的仮名
いたどり
歴史的仮名
―
意味
タデ科の多年草
いたどり
―
タデ科の多年草
春先にタケノコのような太い芽茎が出て、山菜として食べられる
さいたづま
さいたずま
みやまいたどり
―
山椒の芽
現代的仮名
さんしょうのめ
歴史的仮名
さんせうのめ
意味
ミカン科の落葉低木
春に芽吹く山椒の若芽は香りが強く、天ぷらや和え物に利用される
子季語
山椒の芽 さんしょのめ
関連季語
―
さんしょうのめ
さんせうのめ
ミカン科の落葉低木
春に芽吹く山椒の若芽は香りが強く、天ぷらや和え物に利用される
山椒の芽 さんしょのめ
―
諸葛菜
現代的仮名
しょかつさい
歴史的仮名
―
意味
アブラナ科ショカツサイ属の一年草
若い葉や茎はやわらかく、軽い辛味があり、山菜として食べられることがある
子季語
おおあらせいとう
むらさきはなな
花大根 はなだいこん
関連季語
―
しょかつさい
―
アブラナ科ショカツサイ属の一年草
若い葉や茎はやわらかく、軽い辛味があり、山菜として食べられることがある
おおあらせいとう
むらさきはなな
花大根 はなだいこん
―
酸葉
現代的仮名
すいば
歴史的仮名
―
意味
タデ科の多年草
若葉には酸味があり、和え物や汁物に利用される
子季語
すいすい
酸模 すかんぽ
すし
関連季語
―
すいば
―
タデ科の多年草
若葉には酸味があり、和え物や汁物に利用される
すいすい
酸模 すかんぽ
すし
―
薇
現代的仮名
ぜんまい
歴史的仮名
―
意味
ぜんまい科の羊歯植物
ゼンマイは生のままだとアクが強いため、乾燥させたものを戻してから料理することが多い。香り高く独特の歯ごたえがあり、煮物やおひたし、和え物に利用される。
子季語
いぬ蕨 いぬわらび
おに蕨 おにわらび
狗脊 ぜんまい
ぜんまい採り ぜんまいとり
ぜんまい飯 ぜんまいめし
ぜんまい蕨 ぜんまいわらび
干薇 ほしぜんまい
紫蕨 むらさきわらび
関連季語
―
ぜんまい
―
ぜんまい科の羊歯植物
ゼンマイは生のままだとアクが強いため、乾燥させたものを戻してから料理することが多い。香り高く独特の歯ごたえがあり、煮物やおひたし、和え物に利用される。
いぬ蕨 いぬわらび
おに蕨 おにわらび
狗脊 ぜんまい
ぜんまい採り ぜんまいとり
ぜんまい飯 ぜんまいめし
ぜんまい蕨 ぜんまいわらび
干薇 ほしぜんまい
紫蕨 むらさきわらび
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楤の芽
現代的仮名
たらのめ
歴史的仮名
―
意味
ウコギ科の落葉低木
春に芽吹くたらの木の新芽はほろ苦さが特徴で、天ぷらやおひたしとして利用される
子季語
楤摘む たらつむ
多羅の芽 たらのめ
たらめ
関連季語
―
たらのめ
―
ウコギ科の落葉低木
春に芽吹くたらの木の新芽はほろ苦さが特徴で、天ぷらやおひたしとして利用される
楤摘む たらつむ
多羅の芽 たらのめ
たらめ
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土筆
現代的仮名
つくし
歴史的仮名
―
意味
トクサ科の多年草
春先に土から出る胞子茎を摘み、和え物や卵とじなどに利用される
子季語
土筆和 つくしあえ
土筆摘む つくしつむ
土筆野 つくしの
つくしんぼ
つくづくし
筆の花 ふでのはな
関連季語
―
つくし
―
トクサ科の多年草
春先に土から出る胞子茎を摘み、和え物や卵とじなどに利用される
土筆和 つくしあえ
土筆摘む つくしつむ
土筆野 つくしの
つくしんぼ
つくづくし
筆の花 ふでのはな
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蔦の芽
現代的仮名
つたのめ
歴史的仮名
―
意味
ブドウ科の蔓性低木
春に芽吹くツタの新芽や蔓を、天ぷらや煮物に利用されることがある
子季語
―
関連季語
―
つたのめ
―
ブドウ科の蔓性低木
春に芽吹くツタの新芽や蔓を、天ぷらや煮物に利用されることがある
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―
角組む荻
現代的仮名
つのぐむおぎ
歴史的仮名
つのぐむをぎ
意味
イネ科ススキ属の大型多年草
春に荻の芽が角のように出はじめること
若芽や穂先は香りが良く、天ぷらなどに利用される
子季語
荻の角 おぎのつの
荻の芽 おぎのめ
関連季語
―
つのぐむおぎ
つのぐむをぎ
イネ科ススキ属の大型多年草
春に荻の芽が角のように出はじめること
若芽や穂先は香りが良く、天ぷらなどに利用される
荻の角 おぎのつの
荻の芽 おぎのめ
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野蒜
現代的仮名
のびる
歴史的仮名
―
意味
ユリ科の多年草
子季語
小蒜 こびる
沢蒜 さわびる
根蒜 ねびる
野蒜摘む のびるつむ
山蒜 やまびる
関連季語
―
のびる
―
ユリ科の多年草
小蒜 こびる
沢蒜 さわびる
根蒜 ねびる
野蒜摘む のびるつむ
山蒜 やまびる
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接骨木の芽
現代的仮名
にわとこのめ
歴史的仮名
―
意味
スイカズラ科の落葉低木
早春に芽吹く接骨木の新芽はやや独特の香りがあり、天ぷらや和え物に利用される
子季語
―
関連季語
―
にわとこのめ
―
スイカズラ科の落葉低木
早春に芽吹く接骨木の新芽はやや独特の香りがあり、天ぷらや和え物に利用される
―
―
令法
現代的仮名
りょうぶ
歴史的仮名
―
意味
リョウブ科リョウブ属の落葉高木
春に伸びる若芽や若葉にはややほろ苦さがあり、おひたしや和え物、天ぷらなどに利用される。
子季語
はたつもり
令法茶 りょうぶちゃ
令法摘む りょうぶつむ
令法飯 りょうぶめし
関連季語
―
りょうぶ
―
リョウブ科リョウブ属の落葉高木
春に伸びる若芽や若葉にはややほろ苦さがあり、おひたしや和え物、天ぷらなどに利用される。
はたつもり
令法茶 りょうぶちゃ
令法摘む りょうぶつむ
令法飯 りょうぶめし
―
蕨
現代的仮名
わらび
歴史的仮名
―
意味
コバノイシカグマ科のシダ植物
春に出るくるりと巻いた若芽はやわらかく、ほのかな苦味と独特のぬめりのある食感があり、おひたしや和え物、煮物などに利用される
子季語
老蕨 おいわらび
鍵蕨 かぎわらび
早蕨 さわらび
煮蕨 にわらび
初蕨 はつわらび
干蕨 ほしわらび
蕨狩 わらびがり
蕨汁 わらびじる
蕨長く わらびたく
蕨手 わらびて
蕨飯 わらびめし
蕨山 わらびやま
関連季語
―
わらび
―
コバノイシカグマ科のシダ植物
春に出るくるりと巻いた若芽はやわらかく、ほのかな苦味と独特のぬめりのある食感があり、おひたしや和え物、煮物などに利用される
老蕨 おいわらび
鍵蕨 かぎわらび
早蕨 さわらび
煮蕨 にわらび
初蕨 はつわらび
干蕨 ほしわらび
蕨狩 わらびがり
蕨汁 わらびじる
蕨長く わらびたく
蕨手 わらびて
蕨飯 わらびめし
蕨山 わらびやま
―
その他
ものの芽
現代的仮名
もののめ
歴史的仮名
―
意味
早春に萌え出る様々な草木の芽
子季語
芽 め
関連季語
―
草花 樹木
もののめ
―
早春に萌え出る様々な草木の芽
芽 め
―
草花 樹木
